Wilde Zauberkräuter - Podcast #4
Friedrich Klumpp, Baiersbronner Wildpflanzenwirt und Küchenchef im Restaurant Rosengarten, gibt unserem Moderator einen Einblick in die Landschaft der Wildkräuter.
Alexander Tauscher vom Reisepodcast "Radioreise" führt uns tief in den mystischen Schwarzwald und spricht in dieser Episode mit Torsten Bernauer, Biologe im Nationalpark Schwarzwald und leidenschaftlicher Sammler von Schallplatten jedes Genres.
Beruflich Biologe, hobbymäßig Plattenarchivar. Schon wieder geht es in unserem Podcast um Torsten Bernauer. Diesmal allerdings um sein Hobby: alte Musik sammeln und digitalisieren. Er selbst bezeichnet es als Hörbarmachen für die nächste Generation. Nicht nur Schallplatten, sondern auch Rundfunksendungen werden archiviert und eingespielt.
Hören Sie rein in unseren Podcast und erfahren mehr über den Musiker Heinrich Riethmüller und seine Verbindung zu Baiersbronn, über Schallplatten und genießen Sie ein paar traumhafte Musikproben.
Friedrich Klumpp, Baiersbronner Wildpflanzenwirt und Küchenchef im Restaurant Rosengarten, gibt unserem Moderator einen Einblick in die Landschaft der Wildkräuter.
Moderator Alexander Tauscher spricht mit Andreas Treß, Fischwirt im Forellenhof Buhlbach, und gibt einen Überblick über das Handwerk eines Fischwirtmeisters.
Torsten Bernauer, Biologe im Nationalpark Schwarzwald, spricht in diesem Podcast über sein Refugium.