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Ab in den Wald

Schwarzwälder Kirschtorte

Was hat die Schwarzwälder Kirschtorte mit Gravelbikepacking gemeinsam? Zunächst einmal nicht viel. Rund, dick, mächtig, geschichtet und beschwipst. Sie ist international bekannt. Jeder kennt sie, jeder liebt sie. Fast alle. Ich mochte sie nie. Bis ich zum ersten Mal in den Schwarzwald kam.

Das Wetter in Baiersbronn

Das Wetter in Baiersbronn
13. Nov. 2024
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Bürger im Portrait

Gehen Sie mit dem ehemaligen Tourismusdirektor Patrick Schreib auf einen Spaziergang durch Baiersbronn. Lernen Sie den Ort und seine Menschen aus ganz neuen und sehr persönlichen Blickwinkeln kennen. Das Filmprojekt Dorfspaziergang der Baiersbronn Touristik stellt die Bürger der Region in den Vordergrund, erzählt ihre Geschichten und Gedanken zu einem Thema.
Titelbild Dorfspaziergang Verantwortung

Verantwortung tragen

Verantwortung kann viele Formen haben. Dass jeder für jeden da ist. Oder einer für alle. Oder aber einer voll und ganz für sein Lebenswerk. Im vierten Baiersbronner Dorfspaziergang sprechen vier Baiersbronner mit Patrick Schreib darüber, wie sie mit ihrer ganz eigenen Art von Verantwortung umgehen.

Titelbild Dorfspaziergang_Über das Genug

Wie viel ist Genug?

Im dritten Dorfspaziergang tastet sich Patrick Schreib behutsam an vier individuellen Lebensentwürfe heran. Immer im Fokus: was sie als Mensch ausfüllt und zufrieden macht und welche Rolle die Genügsamkeit dabei spielt.

Titelbild Dorfspaziergang_Über das Vertrauenkönnen

Sich aufeinander verlassen

Während seines zweiten Baiersbronner Dorfspaziergang lernt Patrick Schreib, welche Rolle Vertrauen und Verlässlichkeit im Leben von drei Mitbürgern spielen, was ihnen wichtig ist und wie man durch Vertrauen neue Freiheit gewinnt.

Titelbild Dorfspaziergang_Über das Neuanfangen

Von Neuanfängen

In der ersten Episode trifft Patrick Schreib vier Baiersbronner Bürger, die alles hinter sich gelassen haben, um nochmal neu durchzustarten – manche freiwillig, manche als Herausforderung des Schicksals.

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Esther Gonstalla: Das Waldbuch, alles, was man wissen muss, in 50 Grafiken

"In diesem Buch gibt es fast so viel zu entdecken wie in einem richtigen Wald!" meint Christian Ammer, Professor für Waldbau und Waldökologie an der Universität Göttingen. Ammer ist einer von vielen Wissenschaftlern und Wissenschaftlerinnen, die Autorin Esther Gonstalla getroffen hat, um alle wichtigen Zahlen, Fakten und Aspekte über den Wald zusammengetragen. Diese hat sie dann mit viel Liebe zum Detail in 50 Infografiken umgewandelt. Entstanden ist eine eindrucksvolle Reise zu den Wäldern der Erde.

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«Das Geheimnis des Vorwärtskommens besteht darin, den ersten Schritt zu tun.»

Mark Twain, amerikanischer Schriftsteller (1835 – 1910)
Microadventures Trekkingcamp in Baiersbronn Kohlemeiler

Einer der letzten Köhler Deutschlands

Das Köhlerhandwerk wurde in Deutschland 2014 zum immateriellen Kulturerbe erklärt. Thomas Faißt ist einer der letzten seine Zunft und lädt jährlich zur Kulturwoche an seinen Meiler in Baiersbronn ein. Dort gibt es Märchenabende, Führungen durch den dunklen Wald, Dichterlesungen, Theater, Musik, Lieder, Familiensonntage und vieles vieles mehr.

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«Bei jedem Spaziergang durch die Natur erhält man viel mehr als man gesucht hat.»

John Muir, amerikanischer Naturphilosoph (1838 - 1914)

Off the Path im Nationalpark

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Natur

Eine Nacht unter freiem Himmel

Sebastian Canaves und Line Dubois sind mit Rucksack und Zelt in den Schwarzwald gereist und haben eine Nacht im Trekking Camp Bösellbach verbracht. Hier verraten sie, wie jeder dieses Abenteuer ganz legal erleben kann.

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Natur

Auf Streifzug mit Wildkatzen und Schlangen

Auf einer Rangertour durch den Nationalpark Schwarzwald lassen sich die Geheimnisse und Abenteuer des Waldes hautnah erleben. Line Dubois und Sebastian Canaves haben Rangerin Rieke Schneider begleitet.

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Fliegenfischer über den Reiz des Fliegenfischens

Zauber Fliegenfischen

Unweigerlich denkt man beim Thema Fliegenfischen an Bratt Pitt, wie er mit poetischer Ruhe in einem Fluß in Montana steht und die Angelschnur fliegen lässt. Aber Fliegenfischen ist nicht nur Stoff für Hollywood, sondern ein wunderbares Mittel gegen Großstadtstress. Wer es selbst probieren möchte, findet an der Murg viele gute Möglichkeiten. Bis dahin hilft auch das wunderschöne Buch " The Fly Fisher" von Thorsten Strüben und Jan Blumentritt.

 

Gestalten Verlag, 39,90 Euro

Videos

Wandern Lotharpfad Baiersbronn Nationalpark Schwarzwald
Wandern

Natur erleben in Baiersbronn

Die Natur genießen und die Landschaft von ihrer besten Seite kennen lernen - das geht ganz leicht bei einer Wanderung durch die Schwarzwald-Region Baiersbronn.

Wildteller im Ailwaldhof
Kulinarik

Genussregion Baiersbronn

Baiersbronn bietet nicht nur eine wunderschöne Landschaft, sondern auch exzellente Küche auf Sterneniveau. Ob traditionell schwäbische Kost im Gasthof oder prämierte Küche mit internationalem Einschlag - hier kommt jeder auf seine Kosten.

Familienwanderung Baiersbronn
Familie

Familienurlaub in Baiersbronn

Urlaub in Baiersbronn - das verheißt für die "Kleinen" Spannung, Spiel, Entdecken und Erleben. Denn als familienfreundlicher Ort bietet Baiersbronn tolle Angebote für Groß und Klein.

Waldtrail Bike
Mountainbiken

Trail- und Genusscamp

Beim Trail & Genusscamp testen Bikeliebhaber ausgiebig die Strecken im Baiersbronner Wanderhimmel. Ein kulinarisches Abendprogramm belohnt für die Anstrengung am Tag.

Kurvenreiche Touren mit Oldtimern
Kultur

Baiersbronn Classic für Genießer

Die Oldtimer-Rallye der Baiersbronn Classic zieht Groß und Klein in die Region Baiersbronn im Schwarzwald. Wo sonst idyllische Ruhe herrscht, brummen die Motoren. Die Veranstaltung kennzeichnet sich durch drei Dinge: Landschaftliche Vielfalt, sportlicher Anspruch und kulinarischer Genuss.

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«In den kleinsten Dingen zeigt die Natur ihre allergrößten Wunder.»

Carl von Linné, schwedischer Naturforscher (1707 - 1778)